Kiến thức cà phê Archive

Lợi ích của cà phê đối với nhân viên văn phòng

Những điều ngạc nhiên về sức khỏe từ lợi ích của cà Cà phê có lợi cho nhân viên văn phòng Theo một nghiên cứu mới đây, những tách cà phê vào giờ nghỉ giải lao ở công sở mà người ta gọi là “coffee break” có thể giúp cho người lao động làm việc …

MÙI VỊ CÁC LOẠI CÀ PHÊ NHƯ THẾ NÀO?

Lâu nay chúng ta quen uống cà phê với một khẩu vị chưa hay lắm: Ly cà phê phải có màu đen đậm, đặc sánh do pha trộn bắp rang, đậu nành rang cháy, mùi thơm phải bốc lên ngào – ngạt do tẩm nhiều hương liệu hóa học, và ly cà phê khi khuấy …

Cách phân biệt cà phê nguyên chất

Những giọt cà phê ban đầu có màu đen nâu, nhưng càng về sau có màu lợt dần. Cà phê khi tác dụng với nước sẽ nở tạo nên một khoảng trống, cà phê thấm dần và nhỏ xuống ly, tuỳ theo ấn chặt hay nhẹ bột cà phê, những giọt cà phê sẽ chảy …

Những thuật ngữ miêu tả hương vị cà phê

 1. Mùi hương của cà phê (AROMAS) Mùi động vật (Animal-like) Dùng để mô tả những mùi làm liên tưởng đến động vật như mùi lông ướt, mồ hôi, da hay nước tiểu. Thuật ngữ này không mang ý nghĩa tiêu cực mà thường được sử dụng để mô tả các mùi hương mạnh của …

CÔNG TY TNHH FARMER COFFEE. Giấy CNĐKDN: 6001402471 - Ngày cấp: 25/12/2013, được sửa đổi lần thứ 3 ngày 10/08/2015. Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh Sở Kế hoạch đầu tư tỉnh Đăk Lăk.
Văn phòng kinh doanh: Số 08 Lê Quý Đôn, P.Tân An, TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, Việt Nam. Điện thoại: 0500.3954374.